በዚህ ጊዜ ውስጥ በሻንጋይ ወረርሽኙ በደረሰው አጸፋዊ ጥቃት ምክንያት ሰዎች ለመገለል እና ለመከላከያ እቤታቸው ቆዩ።ሕይወትን የሚወዱ ብዙ ሰዎች በረንዳ ላይ ነጭ ሽንኩርት ቡቃያ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ አረንጓዴ አትክልት ወዘተ ማብቀል የጀመሩት በራሳቸው የሚበቅሉትን አትክልት ብቻ ሳይሆን ከሥራ ውጪ የሆነ አስደሳች የቤት ውስጥ ሕይወትም ጭምር ነው። .
እና የነጭ ሽንኩርት ቡቃያዎችን በልቼ ከጨረስኩ በኋላ እራሴን በረንዳ ላይ አደግኩት፣ እራሴን የምሰራ ሌላ አትክልት አገኘሁ - ባቄላ።
የባቄላ ቡቃያ የተለመደ የቻይና ባህላዊ ምግብ ነው።የአኩሪ አተር ቡቃያዎችን፣የሙግ ባቄላ ቡቃያዎችን፣አዱዙኪን ባቄላ ቡቃያዎችን፣ወዘተ የመሳሰሉትን ጨምሮ የሩዪ ምግቦች በመባል ይታወቃሉ።የሚበላ የባቄላ ቡቃያ የጀመረው በዘንግ ሥርወ መንግሥት ሲሆን የባቄላ ቡቃያ፣ የቀርከሃ ቀንበጦች እና እንጉዳዮች እንደ ሦስቱ የቬጀቴሪያን ኡሚ ጣዕም ተዘርዝረዋል።ባቄላ በቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ፣ ክሎሮፊል እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ከመሆኑም በላይ የውበት እና የካንሰር መከላከያ ውጤት አለው።
የባቄላ ቡቃያ የማምረት ዘዴ በጣም ቀላል ነው፡ በመጀመሪያ የተወሰኑ የሙን ባቄላ (ወይም አኩሪ አተር) እና የአትክልት ተፋሰስ አዘጋጁ፣ የሙጋውን ባቄላ በማጠብ ለ 12 ሰአታት በገንዳ ውስጥ ያድርጓቸው።ውሃው ባቄላውን መሸፈን እንዳለበት ልብ ይበሉ.ከዚያም አብዛኛውን ውሃ አፍስሱ, እርጥብ ፎጣ አንድ ንብርብር ያበጠ ባቄላ በታች ማስቀመጥ, እና እንዲሁም በላዩ ላይ እርጥብ ፎጣ አንድ ንብርብር ማድረግ ይኖርብናል, እና ለ 5 ቀናት ያህል በጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ (የሙቀት መጠን የተለየ ነው, የመብቀል ጊዜ የተለየ ይሆናል), በየቀኑ ጥዋት እና ምሽት ውሃውን አንድ ጊዜ ይለውጡ, እና በመጨረሻም ጣፋጭ የበቆሎ ቡቃያዎችን መቀበል ይችላሉ.
የባቄላ ቡቃያዎችን ለመመገብ ብዙ መንገዶች አሉ, እነሱም የተጠበሰ, ቀዝቃዛ ወይም ሾርባ ሊሆኑ ይችላሉ.እነሱን ለመብላት ብዙ መንገዶች አሉ.ሊሞክሩት ይችላሉ።
ከአመጋገብ በተጨማሪ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት ሊኖር አይችልም.እንደ ሩጫ፣ ዮጋ፣ ወዘተ ያሉ ቀላል እንቅስቃሴዎች በየእለቱ መቀመጥ አለባቸው።እንዲሁም የተለያዩ የማምረቻ ጨርቆችን፣ የተለያዩ የስፖርት ቁንጮዎችን እና ሱሪዎችን እናቀርብልዎታለን።ዮጋ ቶፕስ፣ ዮጋ ብራስ፣ የስፖርት ልብሶች፣ የስፖርት ሱሪዎች ወዘተ. ለመረጡት ብዙ ንድፎች።ወደ ሁሉም ፍላጎቶችዎ እንኳን በደህና መጡ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኤፕሪል 26-2022